蛋糕展示柜行业的竞争大战回归到性价比和综合实力的较量上来,固然是好事。但业内人士分析,竞争模式改变,恐怕不会一蹴而就。
有观点称,2012年蛋糕展示柜行业的库存规模创近五年之最,但从蛋糕展示柜业生产来看,2013年似乎并无减产的计划。
对蛋糕展示柜厂商的市场运作的影响显而易见,工厂无法在淡季时期从渠道获取足够的资金,新产品的流通通路也被大面积地堵塞,对遗留库存的处理也将影响整个市场的价格体系和产品结构。
蛋糕展示柜耗电似乎给消费者留下了根深蒂固的印象。于是,一大批关注于节能省电功能的蛋糕展示柜产品应运而生。蛋糕展示柜就是想把节能做到极致,好迎接即将到来的技术挑战。传统的降价促销已经不能满足现在的市场情况,只有率先抢占蛋糕展示柜节能技术高地,才能赢得将来市场。
除了调节温度,蛋糕展示柜还能干什么?于是,除甲醛、净化空气等附加功能纷纷出现。蛋糕展示柜的外观太呆板、太难看?于是,圆形蛋糕展示柜、莹面板、拉丝材质等各种创新层出不穷。搭载这些全新功能的产品,也将成为本年度蛋糕展示柜大力推出的主角。