作为国产工业蛋糕展示柜事业的开创者之一，商用冷柜行业相关人员表示，面对日益开放的商业制冷设备市场，国内企业技术的现状决定了我们的产品只能在相关产业中从事一些蛋糕展示柜基础性工作，如搬运、喷涂、组装等。集成应用新一代信息技术和制造技术，才能真正解决制约国产蛋糕展示柜产业快速发展的问题，才能做出符合市场需求、便宜又好用的中国品牌蛋糕展示柜。

蛋糕展示柜的建造工程巨大、投资高昂，鉴于概念制冷设备设计在整个项目投资中的重要作用。要切实加大蛋糕展示柜技术研发力度，突破关键基础材料和核心基础零部件瓶颈。从目前来看，一方面，我国食品机械蛋糕展示柜企业组织结构、产品结构不尽合理。世界发达国家和新兴市场均将发展绿色经济作为实现增长的突破口。
　　
社会各界不断呼吁制冷设备行业蛋糕展示柜推动绿色消费，进而带动整体产业链向绿色生产转型。不断推进绿色制造已经获得政策和产业界的大力支持，相关企业和制造商不断调整产业结构，在发展产品的同时不断提高服务质量。推进（绿色+循环+低碳）蛋糕展示柜行业发展，具有更强的市场竞争能力。