商业设备中节能蛋糕展示柜从改革开放后上个世纪90年代末期第一次大提速开始，到2011年完成的更完善的标准，中国节能这冷设备经历了一快速发展的历程。说起国内的制冷产业，映入人们脑海的首先是具有代表性的蛋糕展示柜产业，该产业因质量和这几年的迅速发展而红遍中华大地，但是其中也出现了不少的问题。

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蛋糕展示柜产业在国内一直都是排名靠前的，也有自己的专门企业的生产基地。近年来，我国的制冷设备行业发展迅速，受海内外需求的刺激， 设备的产量也非常可观，据相关数据统计，今年我国一月份到七月份蛋糕展示柜总产量也在不断的提升。从产量上来看产业生产实力极强，是当之无愧的国内生产大省。