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如何深度清洗蛋糕展示柜

2015/9/21 14:45:37

蛋糕展示柜目前的市场还是比较大的。通过出风口的送风对柜内进行控温,而空气的循环需要经过风轮通过滤网之后从出风口吹出,如果没有给蛋糕展示柜来次彻底的深度清洗,那么蛋糕展示柜的内部的污垢及灰尘经过一个夏季的休眠,会顽固地附着在蛋糕展示柜的内部,长期下去会直接影响柜内的环境和影响食品的新鲜。

深度清洗蛋糕展示柜洗出一盆黑水。过滤网是保鲜柜的一般部件很直观,一般来说用户可以自行进行清洗。但如果要深度清洗,不仅需要专业服务人员,更需要使用整套专业的清洗设备,把隐藏在换热器零部件的深处及送风组件的污垢、细菌彻底清洗干净。那么,究竟如何清洗才算是清洗彻底呢?

商业制冷设备市场的发展还是比较迅速的,对于现在的市场来说蛋糕展示柜应用越来越比较广泛。主要是食品连锁店,甜品连锁等等用的比较多。在食品卫生相当重视的今天,很多客户对于食品的新鲜度又提出了高标准。市场发展还是有很多的机遇对于制冷整个行业来说,都是非常明显的。未来市场个性化需求还在不断上升,企业也在不断推出新的产品。

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