在对于速冻食品来说，对于冷藏展示柜的质量要求也是比较高的。一般来说冷藏展示柜 的温度可以达到零下15~20度。在炎热的夏天温度也是可以达到的。这就是现在的市场对于产品质量抓的比较紧。有知情人士透露冷藏展示柜近年来的销售量持续走高。
在整个安徽省会的城市来说主要大型的商超都会有自己的冷柜食品区域。在随着不断提高食品的质量检测，人们普遍对于食品的质量要求上也是比较高的。从而冷藏展示柜的市场标准在在不断上扬。很多中小型的超市现在也在不断的慢慢转型，朝着规范化的方向发展。
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